B1 ほっぺタウン

宇豆基野うずきの北千住

宇豆基野本店は、独自の製法で日々丹精込めて手作りした湯波や生麩を味わえる、知る人ぞ知る日本料理の名店です。季節の「走り・旬・名残」を感じるその昔懐かしい味。お惣菜を日本料理の板前が現代に合うように工夫し新感覚に仕上げております。